烤面筋粉-黄河实业-潍坊面筋粉

谷朊粉的蛋白质含量高，---酸组成比较齐全，在饲料工业中，可以利用其优良的蛋白源作为高dang动物及宠物的饲料  。在饲料加工过程中，只要将谷朊粉与其他食物性蛋白按比例混合，并根据动物饲料的特性及其所缺的必需成分进行合理搭配，就能制成各种动物的饲料。高dang谷朊粉具有“清淡醇味”或“略带谷物口味”，烤面筋谷元粉批发，与其他成分混合制成饲料后，可以说色香味俱全，---适合于各种宠物的口味，这样---增加了饲料的利用率。

为了---谷朊粉在水溶液中的分散特性，同时保留大分子蛋白质的功能性质，潍坊面筋粉，用碱性蛋白酶对谷朊粉进行有限水解，结果表明酶解谷朊粉在水中分散性---提高，而乳化能力和分散特性则依底物浓度、酶解温度、加酶量、酶解时间等因素的不同而发生变化。汪璇等通过正交试验探索碱性蛋白酶水解谷朊粉，以提高其溶解度、水解度、乳化性及乳化稳定性，结果表明其jia水解条件为：底物浓度8%，ph值8.6，反应温度60℃，酶浓度0.09%，烤面筋粉，此时谷朊粉的溶解度为24.77%，水解度为12.73%，乳化性为71.43%，酶解。